Une portion généreuse de 6 pièces de poulet marinées. Une viande légèrement épicée et tendre à partager ou pas… De quoi se laisser pousser des ailes.

Les beignets ou mikate en lingala sont la douceur du continent africain. Fait d’une pâte onctueuse de farine, d’un peu de levure et souvent couverte de sucre impalpable, les beignets se savourent n’importe quand : en entrée, en plats ou en desserts. En effet, cette pâtisserie sucrée se mélange parfaitement tant avec des plats sucrés que salés.

3 délicieux samoussas croustillants et épicés fabriqués artisanalement. A choisir entre goût viande goûteuse et épicée ou légumes fondants.

Les chaleureuses frites de patates douces… croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Se déguste en apéritif, comme accompagnement avec nos ailes de poulet par exemple.

À partir de racines de manioc, le manioc est pelé, coupé en bâtonnets puis frit jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant à l'extérieur, tout en restant tendre à l'intérieur. Le manioc frit est souvent servi en accompagnement ou en snack.

Un mix de savoureaux petits plats à manger avec les doigts pour un maximum de plaisir. Le mix contient des ailes de poulet, des beignets, des bananes plantains, ainsi que des samoussas. Il peut contenir quelques surprises supplémentaires.