Les beignets ou mikate en lingala sont la douceur du continent africain. Fait d’une pâte onctueuse de farine, d’un peu de levure et souvent couverte de sucre impalpable, les beignets se savourent n’importe quand : en entrée, en plats ou en desserts. En effet, cette pâtisserie sucrée se mélange parfaitement tant avec des plats sucrés que salés.

Découvrez le Thiakry de Couscous de Mil et de Yaourt, un dessert traditionnel ouest-africain qui allie saveurs authentiques et douceur exquise. Préparé avec du couscous de mil soigneusement sélectionné et du yaourt onctueux, ce délice sucré est idéal pour terminer vos repas sur une note légère et rafraîchissante.