Mafé véggi
Le Mafé sans viande est une délicieuse adaptation végétarienne du plat traditionnel sénégalais. Ce plat savoureux met en valeur une sauce riche et onctueuse à base de beurre de cacahuète, agrémentée de légumes frais et parfumée aux épices africaines. Les morceaux tendres de bananes plantains ajoutent une texture douce et sucrée, complétant parfaitement la richesse des saveurs.
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